1-3級超純水可以喝，和怡寶、娃哈哈的口感沒啥區別，但是單位和機構也不會允許有人去喝這個水；
實驗室的4級超純水（RO水）蒸餾水或者去離子水就不建議去喝了；對于飲用來講，并沒有RO設備的出水效果好，口感一般；有機物、細菌都還比較多；只是可以做到很低的電導率，主要用于實驗室滴定、玻璃器皿清洗等。
1、蒸餾水(Distilled Water )
實驗室常用的一種純水，雖設備便宜，但極其耗能和費水且速度慢，應用會逐漸減少。蒸餾水能去除自來水內大部分的污染物，但揮發性的雜質無法去除，如二氧化碳、氨類以及一些有機物。新鮮的蒸餾水是無菌的，但儲存后細菌易繁殖；此外，儲存的容器也很講究，若是非惰性的物質，離子和容器的塑形物質會析出造成二次污染。
2、去離子水(Deionized Water )
應用離子交換樹脂去除水中的陰離子和陽離子，但水中仍然存在可溶性的有機物，可以污染離子交換柱從而降低其功效，去離子水存放后也容易引起細菌的繁殖。
3、超純水(Ultra-pure grade water)
其標準是水電阻率為18.2 MΩ .cm。但超純水在TOC、細菌、內毒素等指標方面并不相同，要根據實驗的要求來確定，如細胞培養則對細菌和內毒素有要求，而HPLC則要求TOC低。
3.1 超純水主要分3種，一級超純水、二級超純水和三級超純水，運用于實驗室、半導體、工業等領域；
超純水的電阻率可大于18 MΩ .cm，或接近18.3 MΩ .cm極限值。實驗室用超純水可以分為三個級別：一級水基本上不含有溶解或膠態離子雜質及有機物，它可用二級水經進一步處理而制得。二級水一般含有微量的無機、有機或膠態雜質。三級水適用一般實驗室實驗工作。
超純水制作工藝流程
和家用的飲用水RO處理方式不同：超純水的制作工藝全程沒有活性炭參與，對離子的脫除率做了幾道嚴格的把控，雙極反滲透+電滲析/混床樹脂+拋光樹脂，做到幾乎0離子在水中。
而這整個工藝流程，相比較家用RO反滲透制水工藝：預處理炭芯——RO反滲透——后置炭芯；完全沒有活性炭的參與，所以相對直飲水，實驗室RO水和超純水對TOC和COD的脫除率沒有特別高的要求，只有1-3級的超純水用于菌落培養甚至到HPLC（高效液相色譜），才對細菌和TOC有要求。
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