一、客戶需求及基本情況
- 問題描述：
某酒廠在生產(chǎn)過程中需要使用純水，包括生產(chǎn)線上每小時1噸的用水量和蒸汽鍋爐每小時0.5噸的用水量，總計每小時需水量為1.5噸。當前水源為市政自來水，需通過凈化處理以滿足酒廠的生產(chǎn)需求。 - 應用場景：
酒廠生產(chǎn)高品質(zhì)酒類產(chǎn)品，對水質(zhì)有嚴格要求，特別是在釀酒、發(fā)酵、蒸餾等關鍵工藝環(huán)節(jié)，需要確保水質(zhì)純凈、無雜質(zhì)、無污染。 - 原水水質(zhì)及水量：
原水為市政自來水，水量穩(wěn)定，水質(zhì)檢測報告顯示各項指標符合國家飲用水標準。酒廠每日需水量約為36噸（以24小時計算），高峰時段每小時需水量為1.5噸。 - 用水水質(zhì)要求：
- 電導率：< 5μS/cm
- 電阻率：> 2MΩ·cm
- 微生物指標：菌落總數(shù)< 1CFU/mL
- 特殊指標：無重金屬殘留、無有害化學物質(zhì)、無色無味
- 用水水量要求：
生產(chǎn)線每小時用水量1噸，蒸汽鍋爐每小時用水量0.5噸，總計每小時用水量1.5噸。 - 設備安裝環(huán)境：
酒廠內(nèi)設有專門的凈水設備安裝區(qū)域，進出水通道已預留，電源供應穩(wěn)定，實際安裝場地大小滿足設備擺放及操作需求。
二、設計范圍及原則
雖然酒廠用水不屬于生活飲用水范疇，但為確保水質(zhì)安全和生產(chǎn)過程的穩(wěn)定性，本設計方案將參考《生活飲用水標準》GB5749-2022，并結(jié)合酒廠對水質(zhì)的具體要求，制定更為嚴格的水質(zhì)標準。設計原則包括確保水質(zhì)安全、系統(tǒng)穩(wěn)定可靠、運行經(jīng)濟高效、操作簡便易行。
三、工藝流程
系統(tǒng)采用預處理+反滲透（RO）+純水箱的工藝流程，確保產(chǎn)出水質(zhì)的純凈度和穩(wěn)定性。
- 預處理：
原水首先進入預處理系統(tǒng)，通過多介質(zhì)過濾器、活性炭過濾器等設備去除水中的懸浮物、色度、異味等雜質(zhì)，為后續(xù)的反滲透系統(tǒng)提供優(yōu)質(zhì)的進水。 - 反滲透（RO）：
預處理后的水進入反滲透系統(tǒng)，通過高壓泵將水推送到反滲透膜上，利用反滲透膜的過濾作用去除水中的溶解性鹽類、有機物、微生物等雜質(zhì)，確保出水水質(zhì)達到客戶要求。 - 純水箱：
反滲透系統(tǒng)產(chǎn)出的純水進入純水箱進行儲存，確保生產(chǎn)用水的連續(xù)性和穩(wěn)定性。純水箱采用食品級不銹鋼材質(zhì)，確保水質(zhì)的安全衛(wèi)生。
四、系統(tǒng)介紹
本凈水系統(tǒng)具有以下優(yōu)勢：
- 高效穩(wěn)定：采用先進的反滲透技術，確保出水水質(zhì)穩(wěn)定可靠，滿足酒廠對水質(zhì)的高標準要求。
- 節(jié)能環(huán)保：系統(tǒng)設計合理，運行能耗低，且能有效利用市政自來水中的余壓，降低運行成本。
- 操作簡便：系統(tǒng)自動化程度高，操作簡便易行，減少了人工操作的繁瑣和錯誤率。
- 易于維護：系統(tǒng)結(jié)構(gòu)緊湊，維護方便，降低了企業(yè)的運營風險。
- 拓展性強：系統(tǒng)可根據(jù)酒廠的生產(chǎn)需求進行擴展升級，滿足未來生產(chǎn)需求。
五、關于酒廠用水
酒廠用水對水質(zhì)的要求主要包括以下幾個方面：
- 基本水質(zhì)標準：
- 釀造用水需要符合國家飲用水標準，相關微生物指標中的致病菌不得檢出，其他微生物菌落數(shù)要控制在較低的水平。
- 毒理指標中的重金屬含量必須在飲用水標準之下。
- 感官標準中色度、渾濁度、肉眼可見物需要符合飲用水標準，且不能有異味。
- 特定指標：
- pH值：水的pH值應在6.8～7.2之間，這是為了保持酒液的穩(wěn)定性和酵母菌的適宜生長環(huán)境。
- 總硬度：總硬度應在7～12°d（或2.50～4.28mmol/L）之間，中等硬水較為適宜，以保證水中的鈣和鎂離子含量適中，有利于酵母菌的生長和酒液的發(fā)酵過程。
- 游離氯：游離態(tài)的氯量不得超過0.1mg/L，以避免對微生物生長產(chǎn)生不良影響。
- 硝酸態(tài)氮：釀造用水中的硝酸態(tài)氮含量應在0.2～0.5mg/L之間，以保證水中的氮源充足，有利于酵母菌的繁殖和發(fā)酵過程。
- 細菌和大腸桿菌：釀造用水要求不得檢出細菌和大腸桿菌，以確保水的衛(wèi)生安全。
相關新聞
-
告別苦咸水！狀元王反滲透凈水系統(tǒng)讓農(nóng)村喝上放心水
在農(nóng)村地區(qū)，飲水安全一直是困擾百姓的大問題。很多村民還在飲用未經(jīng)處理的井水、河水，這些水源往往存在泥沙多、異味重、重金屬超標等問題。長期飲用這樣的水，輕則影響口感，重則危害健康?，F(xiàn)在，狀元王推出專業(yè)級反滲透凈水系統(tǒng)，一站式解決農(nóng)村飲水難題！ 農(nóng)村飲水四大痛點，您家中了幾條? 水質(zhì)渾濁：水中泥沙、鐵銹等雜質(zhì)多，燒水壺底總是積滿水垢 異味難聞：水體發(fā)黃發(fā)臭，有鐵銹味或霉味 健康隱患：重金屬、細菌超標，長期飲用易引發(fā)疾病 用水不便：需要人工挑水、儲水，費時費力 狀元王反滲透凈水系統(tǒng)，四級凈化保障飲水安…
-
農(nóng)村飲水健康大揭秘：燒開就夠了嗎？狀元王凈水讓您喝上城市級好水！
在農(nóng)村，很多家庭習慣把井水或自來水燒開后直接飲用，認為這樣就能保證安全。但事實真的如此嗎？長期飲用這樣的水會對健康造成哪些隱患？今天，就讓我們一起來了解農(nóng)村飲水的真相，以及如何用狀元王凈水設備喝上真正健康的好水。 一、燒開水≠安全水，這些隱患您知道嗎？ 高溫殺不死的重金屬和化學污染物燒開水只能殺死大部分細菌病毒，但對水中的重金屬（如鉛、砷）、農(nóng)藥殘留、化工污染物等完全無效。這些有害物質(zhì)會在人體內(nèi)長期積累，損害肝臟、腎臟和神經(jīng)系統(tǒng)。 水垢暗藏健康風險長期燒水產(chǎn)生的水垢中可能含有鈣鎂沉積物和重金屬，…
-
內(nèi)蒙古農(nóng)改水計劃：RO反滲透+紫外線殺菌，讓地窖水變健康飲用水
在內(nèi)蒙古的許多農(nóng)村地區(qū)，尤其是偏遠牧區(qū)和山區(qū)，居民日常用水主要依賴雨季儲存的地窖水。這些水源往往渾濁不清，含有大量泥沙、細菌、寄生蟲甚至重金屬，長期飲用會導致腹瀉、結(jié)石、肝腎功能損傷等健康問題。隨著內(nèi)蒙古農(nóng)改水計劃的推進，越來越多的家庭開始關注凈水技術，而RO反滲透+紫外線殺菌的組合方案，正成為解決農(nóng)村飲水安全的最優(yōu)選擇。地窖水的危害：為何必須凈化？1.泥沙雜質(zhì)多，影響健康地窖水通常未經(jīng)任何過濾，水中懸浮大量泥沙、鐵銹等顆粒物，不僅口感差，長期飲用還會增加腸胃負擔。2.細菌、病毒滋生，易引發(fā)疾病…
-
養(yǎng)殖場健康飲水的秘密：智能凈水系統(tǒng)讓畜禽少生病、多長肉！
為什么養(yǎng)殖場的水質(zhì)管理如此重要？ 在養(yǎng)殖業(yè)中，水質(zhì)=健康=利潤。許多養(yǎng)殖場主往往關注飼料營養(yǎng)、疫苗防疫，卻忽略了最基礎的飲水安全。事實上，不潔凈的水源是多種畜禽疾病的隱形推手： 大腸桿菌、沙門氏菌通過飲水傳播，導致仔豬腹瀉、家禽腸道感染，增加用藥成本。 重金屬（鉛、砷）超標損害動物肝臟，影響生長速度，降低肉質(zhì)安全。 水垢堵塞飲水器，影響畜禽正常飲水，導致采食量下降，延長出欄周期。 研究表明，改善飲水質(zhì)量可降低15%-30%的疾病發(fā)生率，減少…
-
反滲透技術如何在全球范圍內(nèi)改變清潔用水的獲取
水污染和水資源短缺仍然是人類面臨的最具挑戰(zhàn)性的兩個問題。全球數(shù)十億人難以獲得清潔用水。近年來，反滲透（RO）技術應運而生，成為迄今為止最安全、最環(huán)保、最可持續(xù)的突破性方法。RO系統(tǒng)通過提供精確、安全和可持續(xù)的水凈化方式，改變了從東南亞炎熱城市到中東荒涼沙漠等各地人們的生活。本文探討了RO技術如何在不同地區(qū)改變生活，并為更環(huán)保的未來提供了機遇。 沙特阿拉伯：為缺水國家進行海水淡化因此，在幾乎沒有淡水的沙特阿拉伯，反滲透技術無疑是天賜之物。沙特阿拉伯是世界海水淡化領域的領導者之一，該國使用RO系統(tǒng)將…
-
大型商用凈水設備多少錢一套？這篇文章給您答案！
大型商用凈水設備多少錢一套？這是很多想要投資水處理行業(yè)的人都關心的問題。畢竟，水處理設備的價格直接影響了投資的成本和回報。那么，大型商用凈水設備到底多少錢一套呢？有什么因素會影響價格呢？今天，我就來為大家揭開這個謎底，讓你看完秒懂！ 首先，我們要明白，大型商用凈水設備的價格并不是一個固定的數(shù)值，而是根據(jù)不同的情況而變化的。一般來說，影響大型商用凈水設備價格的因素有以下幾個： 大型商用凈水設備的價格是由多種因素綜合決定的，并不是一個簡單的數(shù)字。如果要給出一個具體的范圍，那么根據(jù)市場調(diào)查 ，目前國內(nèi)…
-
狀元王凈水體能中心10T/h水處理設備
案例介紹 一：客戶需求及基本情況 二：設計范圍及原則 三：工藝流程 工藝流程圖： （此處為示意性描述，實際工藝流程圖需以圖形形式呈現(xiàn)） 通過上述工藝流程的設計和實施，體能中心的生活用水質(zhì)量得到了顯著提升，為學員和教職工提供了一個更加美好、便捷的生活環(huán)境。
-
軟水設備處理后的水可以直接飲用嗎？
首先，通過軟化處理的水是可以安全食用的，并不意味著水因通過環(huán)氧樹脂而難以喝。根據(jù)目前的所有信息與研究，樹脂骨架材料對人體是無害的。大家常飲的諸多健康飲品事實上也經(jīng)過了相同類型的樹脂處理，比如普遍的果汁（如果汁和蘋果汁去苦去澀等各個環(huán)節(jié)都需要用專用型樹脂處理），乳制品和豆類食品在加工過程中一般會使用一些通過軟化處理水。除此之外，絕大部分的礦泉水都是先通過變軟，然后通過ro反滲透膜解決，像酒、醋等商品大部分也需要通過環(huán)氧樹脂或過濾系統(tǒng)以去除沒有用的大分子有機物。 雖然不同類型的處理功能采用了不同類型…
-
為什么高級酒店都有軟水設備？有什么優(yōu)勢嗎？
酒店和賓館應用軟化水處理，為客人提供舒服柔和自來水感受，展現(xiàn)了它在細節(jié)方面優(yōu)秀表現(xiàn)。 ①美容養(yǎng)生 酒店和賓館為客人提供軟化水潔面和沖澡，可以有效清除毛孔中的污漬，令肌膚更為柔軟光滑，秀發(fā)會變得有彈性和光澤度，同時還可以明顯降低洗滌劑的需求量。 ②合理膳食 酒店和賓館應用軟化水來熬湯和烹制菜品，能夠更好地吸收食物的營養(yǎng)成分，提高口感。用軟化水燒開的現(xiàn)磨咖啡，口感更加醇正，香味也更加濃郁。 ③電氣設備 應用軟化水的電水瓶、電燙斗、蒸汽美容器、空氣加濕器、電熱水器和供暖器等設備，能夠有效防止積垢，節(jié)約…
-
狀元王凈水洗衣液生產(chǎn)用反滲透純水制備系統(tǒng)
洗衣液生產(chǎn)用反滲透純水制備系統(tǒng) 背景概述 在現(xiàn)代日化行業(yè)中，洗衣液作為家庭日常清潔用品的重要組成部分，其品質(zhì)與性能直接關系到消費者的使用體驗及滿意度。高質(zhì)量的洗衣液不僅需要精心挑選的活性成分與添加劑，還依賴于純凈的稀釋用水來保證產(chǎn)品的穩(wěn)定性和使用效果。本案例介紹了一套專為洗衣液生產(chǎn)設計的反滲透純水制備系統(tǒng)，該系統(tǒng)以井水作為原水，通過多級過濾處理，為洗衣液的原液稀釋提供高質(zhì)量的純水。 系統(tǒng)組成與工作原理 系統(tǒng)優(yōu)勢 應用效果 采用此套反滲透純水制備系統(tǒng)后，洗衣液生產(chǎn)企業(yè)不僅實現(xiàn)了原液稀釋用水的自給自…