首先我們要知道什么是軟化水,軟化水——我們通常把水中鈣、鎂離子的含量用“硬度”這個指標來表示。硬度1度相當于每升水中含有10毫克氧化鈣。低于8度的水稱為軟水,高于17度的稱為硬水,介于8~17度之間的稱為中度硬水。雨、雪水、江、河、湖水都是軟水,泉水、深井水、海水都是硬水。
軟化水能長期飲用嗎?
回答是肯定的,可以飲用。通用電氣智能軟水機的用戶手冊上是這樣說明的:“軟化水可以飲用,但對于某些醫生要求嚴格控制鈉的攝入量的病人,如心血管病人,應聽從醫囑或用氯化鉀取代氯化鈉作為離子交換劑。
如果普通的自來水未經軟化的話TDS指大概在254ppm左右,而經軟化后的水TDS值一般在285ppm,這樣軟化水的鈉離子總含量大約為215ppm,國際衛生組織WHO建議的健康成年人每天的氯化鈉攝入量是3克,以成年人每天飲用2升水為例,即使是完全飲用軟化水,攝入的鈉離子攝入量僅有0.43克。因此通過飲水攝入的鈉是微不足道的。對于健康的人來說,長期飲用軟化水是安全的。
軟化水的適用領域:浴室、廚房、洗衣、暖氣、鍋爐、中央空調設備供水等廣大領域。
軟水有如下的作用:
(1)防止水管道、熱水器、咖啡機,加濕器、蒸汽電熨斗、浴缸、淋浴噴頭、抽水馬桶等家庭器具積留水垢、經常堵塞、熱效率低等現象。
(2)煮咖啡、沖茶葉,口感獨特,味道純正。養花,延長開花期,綠葉無斑點,花朵艷麗。養魚,預防各類魚類疾病。軟水煮飯飽滿、蓬松、口感好;衛生器具,晶瑩剔透,無污漬斑點。
(3)延長豆腐保質期,豆漿更香濃,豆芽不需生長素,長勢粗壯。洗菜,清除農藥成分,延長蔬菜保鮮期。煮飯,縮短時間,米粒松軟光潤、面食不易膨脹。烹調,保持蔬菜的天然口感和營養成分。
(4)有效抑制真菌,促進外傷愈合,減少便秘、腸胃類及結石類疾病的發病幾率。發生皮外傷、凍傷、燒傷之類意外時,先用軟水洗凈患處后,并以軟水浸濕脫脂棉、紗布、毛巾等,輕擦患部,可快速愈合傷口,并且使燒傷引起的浮腫馬上消失,這是由于軟水具有促進細胞組織再生的作用。可以有效抑制真菌促進細胞組織的再生。發生皮外傷、凍傷、燒傷之類意外時,用軟水洗凈可快速愈合傷口。
(5)洗衣,預防靜電、脫色、變型,清洗餐具,潔凈無水漬,提高器皿光澤度。清洗廚房浴室,強勁去污、除異味。具有較強的去污力。軟水洗滌衣物纖維,不會發硬,發脆,節約洗滌用品。
(6)軟水從根本上消除了水堿,使設備安全運行,節省經費支出,減少水設備及水管道維修費60%以上,減少熱水燃料費30%以上,減少洗滌劑購置費50%以上。
在水軟化的過程中,伴隨有毒有害物質一起過濾掉的,還有鈣、鎂離子等人體每日所必須的礦物質和微量元素。軟水失去了自身攜帶的免疫功能,長期飲用會降低人體免疫力,增加心血管疾病的發病概率,其對老年人、兒童和孕婦的危害更大。
如何使用軟水
第一,不將純凈水等軟水作為常規飲用水。
第二,做飯時不使用純凈水,以免一些礦物質等營養物質流失。
第三,如果長期使用軟水,可以將兩份軟水與一份自來水勾兌,燒開后再喝。這樣自來水中的雜質會被稀釋,軟水中又有了礦物質等營養元素,達到互補的效果。
第四,經常飲用軟水的人應多吃含鎂量高的食品,如香蕉、豆類、綠葉蔬菜、粗糧及干果。同時增強運動,加強腸道蠕動,有助排出毒素。
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